Receta de muffins de avena

En nuestra web hallarás toda clase de recetas de cocina aptos de asombrar a los paladares más exquisitos.

¿Cómo preparar la Receta de muffins de avena?

Hay alimentos que se están poniendo de moda por su consumo saludable. Hoy la fama ha tocado las puertas al ingrediente principal de este sencillo Receta de muffin de avena.

La avena es un producto de grano nutritivo con una concentración de proteínas de la carne, la leche y los huevos. ¿Qué podría ser mejor que incluirlo en un delicioso postre como este?

Y si los quieres combinar Muffins de avena con otros dulces ricos en fibra, en Recetas.clickTe recomendamos este bizcocho de yogur con harina integral y estas delicadas galletas de avena y miel. Acompáñalos con un buen café y tendrás la merienda de tus sueños. ¡Para ella!

ingredientes

180 gr. Copos de avena
2 cucharadas de harina integral
50 gramos de azúcar morena
237 ml. De leche
2 huevos
100 gr. De mantequilla
2 CUCHARAS DE TÉ. Levadura en polvo
½ cdta. de bicarbonato
½ cdta. de sal
1 limón verde (la cáscara)
30 g de nueces trituradas (opcional)
Tulipanes de papel (formas)

preparación de muffins de avena

Antes de comenzar a hacer estos muffins, debe precalentar el horno a 180 ° C. La idea es que para cuando la mezcla esté terminada, la mezcla ya estará muy caliente.

Mezcle avena, harina integral, polvo de hornear, bicarbonato de sodio, sal, cáscara de limón y nueces en un bol (si desea incluirlos en la receta).

En otro recipiente aparte, bate la mantequilla, que debe estar a temperatura ambiente. Agregue lentamente el azúcar hasta que la mezcla se vuelva cremosa y ligeramente clara.

agrega los huevos uno a la vez sin dejar de batir. Es importante que la mezcla sea bien homogénea.

añade los ingredientes secos previamente mezclados y distribúyelos con la leche. Sírvete con una espátula, todo debe estar bien integrado.

Prepara los tulipanes de papel en los moldes para muffins y divide la mezcla en ¾ partes del recipiente. Esto evitará que se desborden mientras se depila. No querrás que tu horno se convierta en un desastre.

Hornéalos durante 20 a 25 minutos. Puede insertar un cuchillo o un palillo de dientes en el centro. Si sale limpio, ya está.

Deje enfriar por 5 minutos. No cabe duda de que estos deliciosos muffins de avena son el complemento ideal para tu desayuno o merienda. No hay tiempo para rendirse a ellos. ¡Disfrútala!

¿Te agradó esta receta?

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