La mousse de limón ligero Es un postre para los que aman los dulces pero quieren cuidar su línea, ¡y sé que a todos nos gusta lucir genial cuando llega el verano!
La preparación es muy sencilla y puede ser la guinda del pastel de un menú ligero que se prepara con una ensalada como ensalada de arroz con gambas o alguna crema como crema de calabacín y zanahoria. ¡Verás como te encanta!
¿Escribiste los ingredientes? Si es así no pierdas ni un minuto y ven conmigo Recetas.click hacer delicioso mousse de limón ligero!
ingredientes
- 275 gr. De queso de leche desnatada
- 2 cucharadas de edulcorante líquido
- 2 hojas de gelatina
- 2 limones
- La ralladura de un limón
- 2 huevos
- 1 pizca de sal
Receta fácil de mousse de limón.
Comienza a hidratar las hojas de gelatina en un recipiente con agua fría y espera al menos diez minutos. Ahora exprime los limones y pon su jugo en una cacerola al fuego. agrega la gelatina y la ralladura de limón y bate hasta que las rodajas se separen. añade el queso crema y el edulcorante a la cacerola y vuelve a mezclar. Apagar el incendio. Ahora coge los huevos y separa las claras de las yemas. La yema de huevo no nos sirve, pero hay que montar la clara con la sal hasta la punta de la nieve. A continuación, coloca el resto de los ingredientes en el recipiente en el que está la clara y mezcla hasta incorporar todos los sabores. Transfiera el contenido a vasos chicos o tinas y póngalos en el refrigerador. ¡Después de aproximadamente dos horas, su mousse de limón ligero estará perfecto! ¡Comer!
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