Para los que tienen un robot de cocina, tenemos esta deliciosa receta de thermomix mojo picón.
ingredientes
- 1 pimiento chorizo
- 4 piezas de pan
- 1 diente de ajo
- 1 guindilla
- 1 cucharadita de pimentón dulce
- 1 cucharada chica de comino
- 100 ml. Aceptación verde oliva
- 45 ml. De vinagre
- Debería
Receta de Mojo Picón Thermomix
Lo primero que hay que preparar es lavar bien el chorizo con agua del grifo para que se elimine bien la suciedad que pueda tener la piel. Corta la cola y quita las semillas del interior. por lo tanto córtalo en cuatro pedazos.Colocar los pedazos junto con el diente de ajo y las guindillas en el vaso de la Thermomix y dejarlos machacar a velocidad 6 durante unos 20 segundos.Cuando esté listo, baje las piezas que se adhieren a las paredes del vaso del dispositivo y agregue el aceite de oliva y la sal. Programarlo a velocidad 6 durante unos 30 segundos.Ahora añadir la cucharada chica de comino y pimentón junto con el vinagre.Pon la Thermomix a la misma velocidad y ya tienes tu salsa lista.
¿Te ha gustado esta receta?