Receta de mojo picón con almendras

En este sitio web hallarás comidas sanas de múltiples cocinas de todo el mundo: española, colombiana, argentina, mexicana, peruana, chilena, italiana, etc.

¿Cómo preparar la Receta de mojo picón con almendras?

Aprenderás a hacer esta variedad de salsa que es muy fácil de hacer y gracias al Mojo Picón con almendras, La carne que preparas tiene un sabor exquisito.

ingredientes

60 g de almendras peladas
2 dientes de ajo
1 pizca de vinagre
½ vaso de aceite de oliva
1 cucharada de comino
1 cucharada de pimentón dulce
Debería

Receta de Mojo Picón con Almendras

Si no has pelado las almendras después de pelarlas, tuesta un poco con un poco de aceite hasta que tomen un tono dorado. luego mételos en el molinillo con el aceite que usaste para asarlos y muélelos hasta que estén bien molidos. entonces agrégalos al vaso de la licuadora.

Pelar los dientes de ajo y cortarlos en trocitos chicos. Tritúrelos con el mortero y luego añádalos al vaso mezclador.

Ahora agrega la cucharada de pimentón dulce, el comino y un poco de sal. Empieza a batir bien hasta que los ingredientes formen una especie de salsa.

luego vierta gradualmente el ½ vaso de aceite de oliva mientras bate a potencia media para que la salsa quede más suave. por lo tanto vierta la pizca de vinagre y vuelva a batir.

Corrija la sal si es necesario y ya habrá hecho su Salsa Mojo Picón con Almendras.

¿Te agradó esta receta?

Al almorzar en casa está en tu mano disminuir lo que estimes superfluo en tu asamblea, especialmente los azúcares, las grasas o la cloruro sódico. posees un control considerablemente más palpable de lo que almuerzas... conque Disfrutalo![/wpts_spin]