Hacer un buen mojito de piña no requiere demasiada molestia, por lo que obtienes un gran cóctel que es perfecto para terminar cualquier noche.
ingredientes
- 50 ml. De ron
- 25 ml. De jugo de piña
- 2 rodajas de piña
- 7 hojas de menta
- 2 limones
- 2 cucharadas de azucar
preparación del mojito de piña
Dejar unas hojas de menta a un lado, poner el resto en el fondo del mortero junto con el jugo de piña. Empiece a machacar para mezclar bien.luego agrega las rodajas de piña y vuelve a mezclar con el mortero.A continuación, extrae el jugo de los limones y mézclalo con el resto de ingredientes.Finalmente, vierte el ron junto con las dos cucharadas de azúcar y empieza a mezclar. Si tienes coctelera es mucho mejor, si no, usa la batidora o unas varillas eléctricas para que la mezcla de salsa sea lo más homogénea posible.Una vez que todos los ingredientes estén mezclados, agregue un poco de hielo al fondo de los vasos. Cuanto más profundos, mejor. Vierte el mojito que has preparado y decora el borde del vaso con una hoja de menta y un borde de rodaja de piña y quedará mucho más llamativo.
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