Receta de milanesa a la suiza

De intrincado esta fórmula carece de nada, ahora has mirado que es muy fácil elaborar Receta de milanesa a la suiza y que hablamos de una fórmula muy polivalente.

¿Cómo preparar la Receta de milanesa a la suiza?

La Milanesa al estilo suizo Es una variante de este plato que está ganando popularidad en todo el mundo y que siempre gusta mucho a los más chicos de la casa. Pero lo mejor de todo es que se tarda menos de media hora en prepararlo.

ingredientes

4 milanesas
6 huevos
2 cucharadas de mostaza
4 dientes de ajo
Debería
perejil
pimienta
Migas de pan
cebolla
Crema de leche
Queso Mozzarella

elaboración de Milanesa a la Suiza

Batir los huevos junto con la mostaza con ayuda de varillas eléctricas y condimentarlos con un poco de perejil.

Después de pegarlos, machaca los dientes de ajo para obtener su jugo y mézclalo con el huevo.

Pon el pan rallado en un plato hasta que quede completamente cubierto y es momento de montar la milanesa, para lo cual las bañas en el huevo y luego untas con el pan rallado.

Freír estas milanesas en una sartén con gran cantidad de aceite hasta que estén bien doradas.

Pelar y picar unas cebollas para colocar sobre las milanesas con la crema de leche y el queso en lonchas o rallado.

Puedes meterlos al horno a 180 ° C unos minutos o comerlos así y acompañarlos de un poco de verdura como una ensalada o unos tomates bien picados.

¿Te gustó esta receta?

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