Receta de milanesa a la napolitana

Si eres seguidor de la alimento oriental, seguro que te atrae esta Receta de milanesa a la napolitana.

¿Cómo preparar la Receta de milanesa a la napolitana?

¿Alguna vez has hecho una milanesa napolitana? Bueno, una vez que lo hayas probado, te arrepentirás de no haberlo hecho hasta ahora. Sigue los pasos de esta receta y verás lo delicioso que está.

ingredientes

8 filetes de pechuga
1 plato de pan rallado
6 huevos
1 cucharada de sal
1 cucharada de pimienta
1 cucharada de orégano
6 cucharadas de aceite de oliva
8 lonchas de jamón
8 rodajas de mozzarella
1 vaso de salsa de tomate

preparación de los milaneses a la napolitana

Después de lavar los filetes de pollo con un poco de agua para que suelte un poco de grasa, ponlos con sal, pimienta y orégano para marinar. Déjalos reposar media hora.

luego bátelos con el pan rallado. Para que la masa quede mucho mejor lo ideal es que bates los huevos, te bañes la pechuga, y pases por el pan rallado.

Poner una sartén al fuego con abundante aceite de oliva y sofreír los huesos hasta que estén dorados por ambos lados. Lo dejan en un plato de papel absorbente para que suelten el exceso de aceite de oliva que tienen.

Coloca la salsa de tomate en un bol y una vez que haya soltado el aceite humedece cada uno de los filetes con la salsa y colócalos en una bandeja para horno.

Coloque una tira de jamón y una loncha de queso encima de cada filete.

También puede añader un poco más de salsa de tomate si lo desea.

Hornear a 180 ° C y dejar reposar unos 5 - 10 minutos hasta que el queso se derrita bien.

Si te gusta mucho, tu milanesa tiene mucho sabor a tomate y quieres que tenga mucha salsa, tapa la bandeja con mucho tomate frito o guarnición y tienes un poco de salsa en el fondo.

¿Te ha gustado esta receta?

adobar requiere de ejercicio en grupo, y qué mejor que llevarlo a cabo con nuestro compañero o niños, ésto nos facilita tener mayor contacto y comunicación con nuestros seres queridos y refuerza el vínculo familiar.[/wpts_spin]