Receta de merluza al horno con mayonesa

hoy en recetas.click vamos a compartirte una Receta de merluza al horno con mayonesa super particular.

¿Cómo preparar la Receta de merluza al horno con mayonesa?

Esta receta de Merluza al horno con mayonesa Es muy jugoso y nada pesado, lo que lo hace perfecto para el almuerzo o la cena.

Encontrar una guarnición tampoco es difícil, ya que combina a la perfección con todo tipo de platos, desde patatas asadas rellenas de verduras hasta berenjenas asadas con pimientos. Elija lo que elija, quedará satisfecho.

¿Estás listo? Si es así, ponte manos a la obra con un exquisito Merluza al horno con mayonesa como es. Verás que delicioso se cocina todo Recetas.click!

ingredientes

Para la merluza:

1 filete de 2 kg. Merluza o 6 filetes en lonchas
aceite de oliva
Debería
Pimienta negro
1 limón
perejil

Para la mayonesa:

100 ml. De aceite
1 huevo
Debería

preparación de merluza al horno con mayonesa

Empezaremos por la merluza. Si compró el filete entero, debe lavarlo bien para quitarle las espinas y después cortarlo en filetes. Si lo compraste ya cortado, lávalo bien y quítale las espinas. Una vez hecho, colócalo en una fuente refractaria y dale la vuelta al horno a 180 ° C.

Baña tu pescado con un poco de aceite, el jugo de medio limón, sal y pimienta negra molida y mételo al horno. Debe arder durante 30 minutos, y cuando haya pasado la mitad de ese tiempo, debes darle la vuelta.

Aprovecvamos a hacer este tiempo para preparar la mayonesa. Pon el huevo en la licuadora y agrega poco a poco la mitad del aceite, la sal y el jugo de la otra mitad del limón.

Configure la batidora y comience a mezclar. Verás que la mezcla se irá integrando poco a poco. añade lentamente el resto del aceite. Tenga cuidado de no cortar la mayonesa.

Por último, poner esta salsa sobre el pescado y meter la bandeja en el horno otros cinco minutos. Pasado este tiempo, apaga el horno, lava y pica el perejil, y decora tu merluza al horno con mayonesa. ¡Seguro que estará delicioso!

¿Te agradó esta receta?

¿Has notado que al guisar estás más distendida y eufórica? esto se debe a que al realizar esta quehacer nos despejamos y arrinconamos del estrés laboral o de los pendientes que disponemos, ¡qué prodigio![/wpts_spin]