Ciertamente no encontrará mayonesa más fácil de preparar que Mayonesa de yogurPerfecto para cubrir cualquier tipo de plato de pescado o verdura, resaltar un delicioso sándwich club o simplemente disfrutarlo solo con un refrigerio.
La Recetas con yogur Poseen una cremosidad irresistible que nos permite disfrutar de este alimento de una forma diferente. Por eso en Recetas.click te enseñamos paso a paso cómo hacer una mayonesa de yogur para chuparse los dedos.
ingredientes
- 1 yogur natural
- 1 yogur griego
- 1/2 vaso de aceite de oliva
- 1 cucharada de sal
- 1 cucharada de piel de limón rallada
elaboración de mayonesa de yogur
Poner todos los ingredientes en un bol muy hondo (primero añadir los dos yogures y luego la ralladura de limón con la sal) y empezar a mezclar con ayuda de la batidora hasta integrar todos los ingredientes.Ahora vamos a darle cuerpo añadiendo el aceite de oliva mientras no dejas de batir ni un momento. por lo tanto ponga la jarra de la licuadora en el fondo de la jarra y vierta el aceite.Si notas que tu mayonesa de yogur empieza a tomar forma, levanta suavemente un poco el vaso de la licuadora y trabaja la mesa hasta que llegues a la superficie del vaso. Si lo hace muy rápido y sin cuidado, romperá la mayonesa.Vierte la mayonesa en un bol y déjala reposar en el frigorífico unos minutos antes de usarla.
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