Esta receta de Magdalenas de naranjaEs muy rico y, sobre todo, saludable ya que estos muffins contienen mucha vitamina C.
ingredientes
- 4 huevos
- 200 gr. De azúcar.
- 225 ml. De aceptación verde oliva.
- 225 gr. De harina.
- 1 naranja
- 1 sobre de levadura.
- Debería.
Receta de muffins de naranja.
En un bol batiremos los huevos para que no salgan grumos. después añadimos el azúcar poco a poco revolviendo todo para que los huevos absorban bien el azúcar, hasta obtener una crema blanca. Recomendamos el uso de varillas eléctricas para facilitar el proceso.Cuando hayas terminado de mezclar, enciende el horno a 180 ° C para que esté listo.Frotamos la piel de naranja en el bol, y después extraemos el jugo, que también añaderemos. Puedes comprar jugo de naranja y añader medio vaso si lo prefieres. Mezclamos todo bien para que se absorba bien el sabor de la naranja, luego añademos la levadura y un poco de sal. Mezclar todo de nuevo.luego añadimos la harina, dejando al descubierto todo hasta que se forme una especie de crema sin que se forme una masa.Separamos la mezcla en los diferentes moldes para muffins sin dejar que se llenen por completo y los ponemos en la bandeja de horno. Colóquelo y estará listo en unos 15-20 minutos. De vez en cuando, haga clic para comprobar que va bien por dentro.Cuando estén listos, lo único que tienes que hacer es dejarlos reposar un poco para poder sacarlos del molde. Puedes añader azúcar en polvo si quieres darle un sabor más dulce.
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