Hay muchas formas de prepararse muffins de chocolateNuestra receta es sencilla y fácil.
ingredientes
- 250 gr. De harina.
- 75 gr. De cacao en polvo.
- 275 gr. De azúcar.
- 250 gr. De aceite de oliva.
- 75 ml. De leche.
- 1 sobre de levadura.
- 4 huevos
- 1 limón
Receta de muffins de chocolate.
En un bol iniciamos a batir los huevos hasta dejarlos sin un solo bulto. entonces añadimos poco a poco el azúcar mientras seguimos batiendo. Recomendamos utilizar varitas eléctricas para un mejor proceso. por lo tanto le añademos la leche y el aceite y lo removemos todo bien hasta llegar a algo que se asemeja a una crema.En otro bol, agregue la levadura junto con el cacao y frote la piel de un limón. Revolvemos todo bien y lo ponemos en el otro bol. Mezclamos todo bien hasta obtener una mezcla dorada.Encendemos el horno para que se caliente a 180 ° C.Ahora vamos a agregar la harina y mezclar todo bien hasta obtener una crema dorada. Revuelve bien para que quede muy líquido.Repartimos la nata para los moldes para muffins sin llenarlos por completo y los colocamos en la bandeja de horno. Una vez que hayamos terminado, los usaremos durante unos 20 minutos.Identifícalos haciendo clic cuando ya estén inflados para ver si están bien hechos por dentro. En cuanto estén listos, sácalos, deja reposar y sírvelos.
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