Receta de macarrones a la carbonara

aquí tendrás la posibilidad de revelar nuestras desayunos de cocina, sencillas y sabrosas, con las explicaciones más pormenorizadas que encontrarás

La Macarrones carbonara Son un plato tan abundante que es difícil resistirse, por eso es una opción bienvenida para cualquier ocasión.

Aunque la carbonara tradicional italiana está hecha de huevos, tocino y queso parmesano o pecorino, una versión común fuera de este país es la que contiene crema, lo que resulta en un platillo cremoso y sabroso. Por eso en Recetas.click te proponemos la alternativa a esta lechería porque sabemos que te encantará el resultado.

Aprenda a hacer lujosos macarrones a la carbonara con crema y deje a todos en casa para pedir más. ¡comenzamos!

ingredientes

  • 400 g de macarrones
  • 1 cebolla
  • 300 ml. De nata para cocinar
  • 250 gr. El tocino
  • Pimienta negra
  • Parmesano o Pecorino al gusto
  • Debería
  • aceite de oliva

elaboración de los macarrones a la carbonara

  • Lo primero será cocinar la pasta. Llena una cacerola con suficiente agua, agrega sal al gusto y aceite de oliva y lleva a fuego alto. Cuando hierva añadir los macarrones y cocinar al dente. Es importante que revuelva con frecuencia para evitar que se pegue. Una vez que hayas terminado, cárgalos y resérvalos.
  • Mientras el agua hierve y la pasta hierve, cuidado con la salsa carbonara. Empiece pelando la cebolla y cortándola en pedacitos chicos. Reserva.
  • Pon una sartén al fuego con un buen chorrito de aceite de oliva y empieza a freír la cebolla a fuego lento hasta que esté traslúcida. Una vez hecho esto, agregue el tocino y cocine hasta que esté ligeramente dorado.
  • después necesitas añader la nata y revolver bien para incorporar todo. Agregue una pizca de sal y pimienta al gusto y cocine la mezcla durante 10-15 minutos para asegurarse de que la salsa no se espese demasiado.
  • Una vez hecho, lo retiramos del fuego y lo mezclamos con la pasta. Asegúrate de que estén bien impregnados con la salsa. Sirve tus macarrones a la carbonara con nata bien caliente, cúbrelos con queso parmesano o pecorino y disfruta de un plato calmante y muy sabroso. ¡Buen apetito!

    • ¿Te ha gustado esta receta?

    Si posees hijos, los litúrgicos que supone el hacer la adquisición, adobar y comer en el hogar podrían ser la mejor manera de pasar más tiempo juntos y reforzar las relaciones familiares. por si no fuera suficiente, es una posibilidad para instruir a tus hijos excelentes hábitos alimenticios, una silueta de proteger su vitalidad en el actual y durante su existencia.[/wpts_spin]

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