Receta de lubina al horno al cava

contamos con chefs experimentados en todos y cada uno de los las de la cocina que trabajan para darte las mejores comidas caseras, simples y prontas de hacer.

¿Cómo preparar la Receta de lubina al horno al cava?

¿Quieres sentirte como un verdadero chef frente a tus amigos? luego remanga la camisa y ponte manos a la obra preparando unas ricas lubinas al cava al horno.

ingredientes

  • 4 Lubinas
  • 2 cebolletas
  • 200 gr. De setas
  • 2 lonchas de jamon
  • 3 patatas
  • 1 copa de cava
  • agua
  • aceite de oliva
  • Debería
  • Pimienta negra
  • perejil

Elaboración de lubina al horno al cava

  • Primero pele las patatas y luego lávelas bien con agua corriente. Con una cuchara, retira las bolas que hierves en un cazo con agua con sal durante un cuarto de hora. Cuando esté listo, escurrir y guardar para más tarde.
  • Picar bien las cebolletas y freírlas en una sartén con un poco de aceite de oliva. Tan pronto como tome color, agregue el jamón en lonchas y revuelva bien.
  • Limpiar los champiñones y cortarlos en rodajas. Añádelos cuando el jamón adquiera un poco de color. Sazone y cocine a fuego lento durante unos 12 minutos para dorar el hongo.
  • Cortar la cabeza y el rabo de la lubina, abrirlos, quitarles los lomos, limpiarlos y añadir sal y pimienta al gusto.
  • Rellena cada lubina con la sartén con la que se hizo y ciérrala con una tapa de cocina. Las pones en una bandeja de horno, viertes un poco de aceite y el cava y horneas un cuarto de hora a 220 ° C.
  • Ahora pica la otra cebolleta y dórala en la sartén. Cuando tome color, agregue las papas hervidas. Con una cuchara sacar el jugo de la lubina y añadirlo a la sartén. Revuelva y sirva como guarnición.
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    tengo que confesar que en cuanto empecé a condimentar con mi pretendiente, no conocíamos ni aprender el brasero. A los pocos meces iniciamos a comprar inéditos conocimientos y aunque no somos especialistas, entendemos realizar muchas cosas que antes no hubiéramos concebido.
    terminantemente cocinar nos llena de existencia y nos proporciona más alegría, por eso utiliza todos los provecho que esta quehacer tiene la posibilidad de brindarte.[/wpts_spin]

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