Receta de lubina al horno a la espalda

hoy en recetas.click vamos a compartirte una Receta de lubina al horno a la espalda super perfecto.

¿Cómo preparar la Receta de lubina al horno a la espalda?

Se utiliza el término "en el lomo" porque para preparar este plato de lubina, se cortan por la mitad y se cuecen en el lomo en lugar de cocerlos enteros como se suele cocinar.

preparación de lubina en el lomo

Primero ponga el horno a 200 ° C para que coja algo de temperatura.

Cortarás la lubina por la mitad, con cuidado de no estropearla, y la lavarás bien con agua corriente para quitarle la sal y el hielo, después dejarás secar antes de usarla.

Mientras se seca la lubina, pelarás los dientes de ajo y los machacarás bien con el mortero para obtener el jugo que contienen.

agrega el perejil, que si no tienes una ramita especial, junto con la sal, que es más espesa, mucho mejor y vuelve a triturarlo con el mortero hasta crear una mezcla única, que revuelves con una cucharada chica mejor para mezcla.

agrega un poco de aceite de oliva a la mezcla que hiciste y revuelve nuevamente para que se integre bien.

Cepille la bandeja para hornear que planea usar con un poco de aceite de oliva.

Pelar, lavar y cortar las patatas en rodajas que pones en el fondo de la bandeja y encima de las que se seca la lubina.

Vierta la salsa que hizo y métala en el horno durante aproximadamente un cuarto de hora o hasta que vea que la lubina esté lo suficientemente dorada como para quitarla.

Además de las papas, puede agregar otro tipo de guarnición, como: B. una combinación de diferentes verduras, o acompañar con arroz.

Si tienes hijos, los litúrgicos que involucra el realizar la compra, cocinar y comer en el hogar tienen la posibilidad de resultar la mejor silueta de pasar más tiempo juntos y reforzar las relaciones parientes. asimismo, es una ocasión para educar a tus hijos buenos sotana alimenticios, una manera de custodiar su fortaleza en el presente y durante su vida.[/wpts_spin]