Receta de lomo adobado en salsa

aquí vas a poder descubrir nuestras comidas de cocina, comunes y sabrosas, con las explicaciones más detalladas que encontrarás

¿Cómo preparar la Receta de lomo adobado en salsa?

La Filete marinado en salsa Es una forma diferente de preparar esta deliciosa carne que te permite tener un platillo realmente sabroso en la mesa en solo 25 minutos. Esta salsa, con la que puedes acompañar tus filetes, es tan rica que no dejará ninguna marca en el plato. por lo tanto, escribe esta excelente receta que te sugerimos a continuación. Recetas.click, y compruébalo por ti mismo ¡Verás lo delicioso que está!

Y para completar hoy tu menú, te recomendamos que acompañes este platillo con jugosas papas al horno rellenas de jamón y una exquisita compota de plátano de postre. ¿Qué piensas?

Ya no lo crees Prepararemos un delicioso filete marinado en salsa. ¡iniciamos!

ingredientes

½ k. lomo marinado
4 dientes de ajo
2 hojas de laurel
1 copa de vino blanco
2 cucharada chicas de pimentón dulce
1 cucharada de harina (opcional)
aceite de oliva
Pimienta negro
Debería

elaboración del lomo marinado en salsa

La elaboración del solomillo marinado en salsa es muy sencilla: primero debes cortar el solomillo en filetes, en caso de que lo hayas comprado en una sola pieza. Córtelos a un grosor medio.

luego necesitas pelar los cuatro dientes de ajo. Usa un cuchillo afilado para quitar el extremo plano y córtalo en rodajas que no sean demasiado finas pero tampoco demasiado gruesas.

Vierta un poco de aceite de oliva en una sartén y caliéntelo a fuego medio. Una vez caliente, sofreír las rodajas de ajo hasta que se doren un poco.

Cuando el ajo comience a decolorarse, retirar la sartén del fuego y añader las dos cucharaditas de pimentón dulce. Revuelve los ingredientes para que se mezclen bien.

Vuelva a poner la sartén en la estufa y coloque los filetes encima. añade sal y pimienta negra molida a tu gusto, y cuando les des la vuelta, sal y pimienta también por el otro lado.

Vierta la copa de vino, suba el fuego y espere unos 2 minutos a que se evapor de agua e el alcohol. luego baje el fuego nuevamente y cocine por unos 10 minutos para reducir la salsa.

En este punto, puede agregar una cucharada de harina si desea que la salsa sea más espesa.

¡Y hecho! Ahora puedes apagar el fuego, reservar y servir estos deliciosos filetes de solomillo marinados en salsa. ¡Esperamos que te haya gustado esta receta y que te guste!

recomendaciones

Aunque este plato queda delicioso con vino blanco, si usas vino fragante le das una nota ligeramente dulce y un sabor muy intenso. Pruébelo, ¡puede que a usted también le encante!

¿Te agradó esta receta?

tengo que revelar que una vez que comencé a guisar con mi pretendiente, no manejábamos ni encender el calentador. A los poquitos meces iniciamos a adquirir inéditos conocimientos y aunque no somos gurús, sabemos hacer varias cosas que antes no hubiéramos visualizado.
finalmente guisar nos repleta de vida y nos da más euforia, con lo que explota todos los beneficios que esta ocupación puede brindarte.[/wpts_spin]