Receta de lentejas con chorizo y arroz

recetas.click choca con una gran variedad de comidas de cocina fáciles a la vez que gustosas, que te van a dejar sin expresiones.

La Lentejas con salchicha y arroz Son una de las mejores formas de disfrutar de este plato tan tradicional. Aunque es un plato común en los meses fríos, también se puede disfrutar en verano ya que está repleto de nutrientes y vitaminas. En verano, si quieres, puedes combinarlo con un postre saludable y fresco como un batido de frutas o, si prefieres algo más dulce, un batido de chocolate. ¡Eres igual de rico!

¿Estás listo para cocinar lo mejor? Lentejas con salchicha y arroz? Bueno, toma nota porque en Recetas.click ¡Te vamos a contar los mejores trucos a seguir!

ingredientes

600 gr. De lentejas
400 g de arroz
1 zanahoria
100 g de chorizo
1 cebolla
5 dientes de ajo
2 patatas
1 cucharada de pimentón dulce
1 hoja de laurel
petróleo
Debería

elaboración de las lentejas con chorizo y arroz

Lo primero que vamos a hacer es lavar las verduras. Cuando las tengas limpias, pela y corta en dados las zanahorias, las cebollas y las patatas. Deja los dientes de ajo como están y añade agua a la cacerola para que empiece a hervir.

Una vez que el agua haya llegado al punto de ebullición añadir todas las verduras, los cinco dientes de ajo enteros, el chorizo, el pimentón dulce, la hoja de laurel, un poco de aceite y sal y dejar reposar todo a fuego lento durante 45 minutos.

Pasado este tiempo pinchar las patatas y, cuando estén tiernas, añadir también las lentejas y el arroz a la sartén y dejar todo al fuego unos 30 minutos.

Muévete de vez en cuando y prueba el punto de sal. Corrígelo si es necesario y ya puedes apagar el fuego. ¡Tus lentejas con chorizo y arroz están listas! ¡Explotar!

¿Te ha gustado esta receta?

debo decir que en el momento en que empecé a adobar con mi pareja, no dominábamos ni encender la calefaccion. A los poquitos meces iniciamos a comprar nuevos conocimientos y aunque no somos expertos, sabemos hacer muchas cosas que antes no hubiésemos visualizado.
terminantemente sazonar nos repleta de vida y nos proporciona más alegría, así que usa todos los provecho que esta ocupación puede brindarte.[/wpts_spin]