Cuando hagas una lasaña de frutas tendrás una comida muy sana y saludable. Es muy fácil de preparar ya que solo hay que juntar las diferentes frutas para que parezcan lasaña.
ingredientes
- 2 naranjas
- 2 plátanos
- 2 kiwis
- 300 gr. De fresas
- 75 g de azúcar blanca
- 25 ml. De vinagre de manzana
preparación de lasaña de frutas
Lavar bien las fresas en agua fría y cortar el tallo. luego córtelos en hojas que no sean demasiado gruesas. Ponlos en un bol con todo el azúcar y el vinagre y déjalos macerar durante media hora.Pelar las naranjas y cortarlas en rodajas. También pelan y cortan el plátano y el kiwi.La primera capa que pones en el fondo de una bandeja es la de fresas. Coloca la naranja encima, después el plátano y finalmente la capa de kiwi.Las fresas formaron un almíbar cuando las dejas reposar en el vinagre y el azúcar, y estarás vertiendo ese almíbar sobre esta lasaña de frutas.Conservar en el frigorífico hasta que esté listo para servir.Si lo desea, puede añader cualquier otra fruta que se le ocurra.
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