Receta de kebab de ternera

recetas.click impresiona con una gran diversidad de comidas de cocina sencillos a la vez que gustosas, que te van a dejar sin expresiones.

¿Cómo preparar la Receta de kebab de ternera?

Si quieres preparar a los ricos kEbab de ternera hecho en casa, sigue esta receta, es muy fácil y sabroso.

ingredientes

½ kg. carne de vaca
1 pan de kebab por persona
1 diente de ajo
1 cebolla
2 tomates
Salsa de yogur
5 hojas de lechuga
Pimienta negra
aceite de oliva
Sal fina

Receta de kebab de ternera

Pon toda la ternera en la licuadora junto con un diente de ajo ya pelado y cortado en pedacitos, un poco de orégano y comino si quieres y muele todo durante unos minutos hasta que la carne esté completamente picada. Si quieres evitar tener que hacerlo tú mismo, puedes pedirle al carnicero que te lo deje listo.

La carne está lista, agrega una cucharada chica de pimentón dulce, un poco de pimienta y otro poco de sal. Mezcle todo nuevamente por otros 30 segundos hasta que todos los ingredientes estén bien mezclados.

Ahora pela los tomates y la cebolla en rodajas, pero primero lava todo bien para eliminar la suciedad que puedan contener. Asegúrese de que el corte esté cortado en rodajas y que las piezas no sean demasiado gruesas. Además, quite las semillas de los tomates a menos que no le importe ingerirlos.

Calentar la parrilla con un poco de aceite de oliva y sofreír la carne hasta que quede lo que desea. Pon la carne en el pan kebab, junto con la cantidad de verduras que creas conveniente, unas hojas de lechuga, salsa de yogur y ya tienes listo el kebab de ternera.

Si quieres hacer la salsa de yogur casera es muy fácil, solo tienes que mezclar un yogur griego con unas cucharadas de mostaza y en unos minutos lo tendrás.

¿Te gustó esta receta?

al ser tú el cual compra los elementos y prepara todos los platillos, puedes huir cambiando el alimento y conseguir un inmejorable equilibrio para estar sano y trasladarlos una adecuada alimentación.[/wpts_spin]