Receta de kebab con salsa de yogurt

Si eres seguidor de la comida nipón, seguro que te atrae esta Receta de kebab con salsa de yogurt.

¿Cómo preparar la Receta de kebab con salsa de yogurt?

La Kebab con salsa de yogur Es una variante de esta receta tradicional de Grecia.

ingredientes

½ kg. carne de vaca
1 cebolla
1 pimiento verde
1 zanahoria
1 yogur, por supuesto
1 limón
1 cucharada chica de perejil
1 cucharada chica de pimienta negra
1 pan de kebab por persona
1 cucharada chica de mostaza

preparación de kebabs con salsa de yogur.

Aunque recomendamos usar pan de kebab en la receta, que está disponible en cualquier supermercado, también se sirven tortitas de maíz. Sin embargo, si quieres hacerlo en casa, la receta anterior es tuya.

Lo primero que debe hacer es cortar todas las verduras. Primero, pela la cebolla y lávala con agua corriente para que tus ojos no lagrimeen tanto. Córtelos en rodajas o pedacitos pequeñitos al gusto. Siga el proceso con la zanahoria y el pimiento verde. Si desea que los trocitos sean muy pequeñitos, use la trituradora de papel para triturarlos.

Freír todas las verduras en una sartén con un poco de aceite hasta que estén completamente doradas. Asegúrate de que la cebolla sea transparente.

añade la carne y sazona al gusto, revuelve todo y cocina por unos minutos. La carne está buena cuando está bien dorada, pero tampoco es necesario quemarla. Aunque todo depende de tu gusto.

Prepare la salsa de yogur mientras se cocina la carne. Una forma de prepararlo es mezclando un yogur natural o yogur griego con ralladura de limón, pimienta al gusto, aceite de oliva, un poco de perejil y sal. Revuelva bien y coloque en el refrigerador para enfriar la mezcla.

Rellena el pan kebab con la mezcla de carne y verduras y finalmente cúbrelo con la salsa de yogur para terminar el plato.

¿Te ha gustado esta receta?

así como también lo lees, sazonar te ayuda a abrasar calorías y bajar de peso merced al circulación recurrente que se elabora, con lo que empieza a remover y enhornar que aquello dará amplios resultados.[/wpts_spin]