Receta de jalea de grosellas
En nuestra web vas a encontrar todo género de desayunos de cocina aptas de asombrar a los paladares más deliciosos.
características limpiadoras para la salud. Tienen un sabor agridulce que las hace ideales para la elaboración de postres, helados y mermeladas. Esta rica mermelada se puede utilizar, por ejemplo, para endulzar una quinua con yogur o para acompañar una rica tarta brie. ¡Ambas opciones son deliciosas!
Lava bien las grosellas antes de comenzar a hacer la gelatina. Ponlos en un bol y tritúralos. A continuación, póngalos en una cacerola y cúbralos con agua. Ahora cuece las grosellas a fuego lento durante 10 minutos sin dejar de remover. Después de eso, apaga el fuego y déjalo reposar por otros 10 minutos. Una vez que estén, cuela y tritúralas suavemente para sacarles todo el jugo. Por cada taza de jugo, debe usar una taza de azúcar. Vuelve a poner el jugo en la cacerola. Ahora agregue el azúcar y revuelva con una cuchara de madera para que se disuelva. Mezcla la pectina con el azúcar en polvo en un tazón pequeño y agrégala al jugo de grosella. Revuelva de nuevo para que se disuelva también. La pectina hace que la gelatina espese mucho más rápido. Enciende el fuego y cocina la gelatina durante 10 minutos sin parar para que no se te pegue. Si se forma espuma en la superficie, retírela. Para comprobar si la gelatina ha llegado a su punto, coge un poco con la cuchara y déjala caer. Cuando la última gota tarde en soltarse, puedes sacarla de la estufa. Si todavía está muy líquido, déjelo actuar un poco más. Cuando esté tibio, envuélvelo y déjalo sin tapar hasta que se enfríe por completo. ¡Tu gelatina de grosella ya está lista para comer y acompaña tus platos favoritos!
Comprueba por ti mismo lo fácil que es crear el tuyo propio Gelatina de grosella espinosa y sigue nuestro paso a paso al pie de la letra! ¡Reúna todos los ingredientes que estamos listos para comenzar!
ingredientes
- 1,5 kg de grosellas
- 3 tazas de azucar
- 5 gr. De pectina en polvo
- 5 gr. De azúcar en polvo
elaboración de gelatina de grosella espinosa
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En muchísimos restaurants las raciones de comida son excesivas, y aquello aumenta riesgos de obesidad ya que yacemos a comernos todo el tiempo lo que nos colocan en el platillo.
Si tu cocinas y vales tu alimento, es bastante más simple que controles las cifras de lo que yantas sin quedarte con hambre, evitando el peligro de yantar muchísimo.[/wpts_spin]
Si tu cocinas y vales tu alimento, es bastante más simple que controles las cifras de lo que yantas sin quedarte con hambre, evitando el peligro de yantar muchísimo.[/wpts_spin]
