Receta de ikrá de berenjenas

En este establecimiento página encontrarás comidas sanas de varias cocinas del mundo: española, colombiana, argentina, mexicana, peruana, chilena, italiana, etc.

¿Cómo preparar la Receta de ikrá de berenjenas?

La receta Ikrá de berenjena Es un platillo apto tanto para el almuerzo como para la cena y es una forma muy rica de comer diferentes tipos de verduras.

Si eres muy aficionado a la berenjena, hay muchas formas de cocinarla, por ejemplo, puedes hacer lasaña de berenjena o tempura de berenjena entre muchas otras opciones y según la receta de ikrá de berenjena, de origen ruso, en el que te enseñamos Recetas.Click Estás aprendiendo una forma de cocinar berenjenas que no es tan popular. Así que tenga cuidado y siga los pasos con cuidado. Estas listo para ir

ingredientes

2 berenjenas
1 tomate
1 cebolla
2 pimientos rojos
vinagre
aceite de oliva
Sal fina

Receta de berenjena ikrá

Al principio lavaremos todas las verduras. Coge los tomates, las cebollas, las berenjenas y los pimientos y límpialos con agua. después escúrrelos.

A continuación, hierve el agua en una cacerola grande y, mientras tanto, corta los tomates en rodajas, pica la cebolla y corta los pimientos en tiritas.

Cuando el agua hierva, añade las berenjenas a la cacerola y déjalas a fuego medio unos diez minutos hasta que las veas tiernas.

Pelar las berenjenas y colocarlas en un bol. Cuando las hayas triturado correctamente, agrega el resto de las verduras y espolvorea con un chorrito de aceite y vinagre.

Remueve todo para distribuir el aceite y añade un poco de sal. También puedes usar pimienta si quieres.

Por último, puedes acompañar tu plato con una pequeña tostada. ¡Ya tienes lista tu ikrá de berenjena!

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