Receta de hummus griego - Recetas.Click

No lo dudes y pon a prueba tu proceso. segura mente obtendrás un menú que encantará a todas tus comensales. La alta cocina también tiene la posibilidad de estar a tu seguimiento.

Una de las cocinas más deliciosas del Mediterráneo es la griega, ya que combina los sabores de Oriente Medio con los de Occidente de una forma increíble. En Recetas.clickHoy os vamos a mostrar una de las recetas más clásicas de su cocina, la Hummus griego. Si quieres, puedes acompañarlo con otros platos tan típicos como el bizcocho de yogur griego o la tarta de queso griega. ¡Este menú es donde te pones las botas!

Si eres un amante de esta cultura o simplemente quieres darte un capricho, deja de hacer rondas y sigue adelante. Hummus griego. Tener un pan sin levadura y un buen vino a mano te hará sentir como si estuvieras a orillas de esta hermosa tierra. Estamos listos ahora y tu?

ingredientes

  • 300 gr. Garbanzos
  • 30 ml. De jugo de limón
  • 30 ml. Aceptación verde oliva
  • 2 dientes de ajo
  • 2 cucharadas de tahini
  • 1 cucharadita. orégano
  • 35 g de aceitunas Kalamata
  • Debería

elaboración de hummus griego

  • Para preparar este plato, primero debes cubrir los garbanzos con agua y dejarlos en remojo durante la noche para que se ablanden. De esa forma se cocinan mucho más rápido.
  • A la mañana siguiente, escurrimos los garbanzos y los cocinamos en un cazo con agua a fuego fuerte. Tienes que estar allí unas dos horas.
  • Mientras se cocinan los garbanzos, pelar el ajo y cortarlo en pedazos pequeños. Haz lo mismo con el orégano y las aceitunas, exprime el jugo de limón y reserva todos estos ingredientes.
  • Cuando los garbanzos estén tiernos, escurrirlos y dejarlos enfriar.
  • luego mezcla los garbanzos, el ajo, el jugo de limón, el tahini, el orégano y el aceite de oliva en una licuadora. Si la mezcla se pega a las paredes o al piso, usa una espátula para ayudarte.
  • Cuando tengas una mezcla homogénea, cremosa y sin grumos, vierte en un recipiente y agrega las aceitunas picadas. Puede guardar algunos para decorar. Tapar el recipiente y llevarlo al frigorífico para que se enfríe.
  • Cuando llegue el momento de servir, agregue una pizca de aceite de oliva. Decora con las aceitunas que guardaste y ¡listo para comer!
  • ¿Te ha gustado esta receta?

    Las comidas de los restaurantes a chico están teniendo mucha salero y tocino, y los productos enlatados se encuentran cargados de sodio y agregados. sin embargo, los platos acontecimientos en el hogar suelen ser más nutritivos y poseen menos calorías. aquello es porque una vez que horno para usted, puede vigilar los ingredientes que emplea y sus cantidades.[/wpts_spin]

    ✔️✔️ Receta de Bizcocho de Avena SIN HARINA

    Receta de trufas de chocolate sin azúcar

    Receta de redondo de ternera al horno con patatas

    Receta de salsa verde con ajo

    Receta de criadilla de ternera

    ▷ Receta de Tamales Peruanos: ¡Receta Auténtica!