Receta de hummus de zanahoria

No lo dudes y coloca a prueba tu método. seguro lograrás una que encantará a todos tus comensales. La alta cocina también tiene la posibilidad de ser a tu alcance.

¿Cómo preparar la Receta de hummus de zanahoria?

La Hummus de zanahoria Es una manera exquisita y original de preparar esta deliciosa comida que cada día disfruta más gente. ¿Quieres saber cómo hacerlo? Coge papel y bolígrafo y escribe esta excelente receta que te sugerimos a continuación Recetas.click. Verás que sabor suave y delicioso es Hummus de zanahoria!

Este plato es muy bueno para tomar entre horas ya que está a base de verduras y es muy saludable. Además, debido a la cantidad de variantes disponibles, no te aburrirás. Cuando esté listo para comer, corta las verduras, prepara una empanada de filete a la gallega o una quiche de espinacas y salmón, y siéntate a disfrutar. ¡Este menú es donde te pones las botas! ¡Comencemos con el hummus de hoy!

ingredientes

  • 6 zanahorias
  • ¼ diente de ajo
  • ½ limón
  • 2 cucharadas de tahini
  • Comino
  • aceite de sésamo
  • aceite de oliva
  • Pimienta negro
  • Debería

elaboración de hummus de zanahoria

  • Para preparar este delicioso platillo, primero debes pelar las zanahorias, enjuagarlas y secarlas bien. Córtelos en trocitos, pero no es necesario que sean demasiado pequeños, ya que se desmenuzarán más tarde. Reserva las hojas verdes.
  • A continuación, poner un poco de aceite de oliva en una cacerola y calentar a fuego lento. agrega las zanahorias y déjalas cocer entre un cuarto de hora y veinte minutos. Vierta un poco de agua y cubra la cazuela. Espere diez minutos y agregue el comino y un poco de aceite de oliva.
  • Mientras se hacen las zanahorias, lava bien y pica las hojas de zanahoria, te servirán de decoración.
  • Cuando las zanahorias cocidas estén listas, déjalas a un lado en un bol, exprime el jugo de medio limón, el tahini, un cuarto de ajo, sal y pimienta negra molida, y usa la batidora eléctrica para mezclar todos los ingredientes.
  • Cuando veas que está un poco espeso añade un poco de agua y vuelve a batir para mezclar nuevamente todos los ingredientes.
  • Ya puedes servir este delicioso hummus de zanahoria con un chorrito de aceite de oliva y decorar con las hojas verdes por encima. Si seguiste los pasos que te dimos, has sido lo suficientemente rico como para que todos en casa te feliciten. No esperes más y corre a disfrutar de tu exquisito plato. ¡Verás lo rápido que quieres repetirlo!
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