Receta de hummus de aceitunas

Si eres fan de la comida oriental, seguramente te atrae esta Receta de hummus de aceitunas.

¿Cómo preparar la Receta de hummus de aceitunas?

Si te encanta el hummus pero estás cansado de comerlo de la misma manera una y otra vez, esta receta es de Hummus de aceitunas es lo que necesitas. Si lo acompaña con verduras en forma de dedo, ¡no hay nadie a quien resistirse!

Las aceitunas son un ingrediente que se usa ampliamente para añader variedad a las recetas durante toda la vida. Esto es lo que ocurre con el pan de aceitunas casero, por ejemplo, que es ideal con este hummus o cualquier otra elaboración que desees.

¿Te hemos convencido? Si es así, no perdamos más tiempo. Ven conmigo ahora Recetas.click prepara uno irresistible ¡Hummus de aceitunas!

ingredientes

300 gr. Garbanzos
300 gr. De aceitunas negras sin aceitunas
2 dientes de ajo
El jugo de 1 limón
2 cucharadas de perejil
aceite de oliva
120 gr. De semillas de sésamo
Debería
Pimienta negra

elaboración de hummus de aceitunas

Ahora cuele los garbanzos y guarde su jugo. Vierta en el vaso mezclador y haga puré hasta que quede suave.

Desechar el caldo de las aceitunas y verterlo en el vaso. Mezclar de nuevo hasta que no queden grumos.

Ahora añade el resto de los ingredientes y sigue mezclando. Si su hummus de aceituna estaba demasiado firme, agregue un poco de jugo de garbanzo y mezcle nuevamente.

Una vez que hayas terminado, ponlo en el refrigerador y déjalo enfriar. ¡Verás lo delicioso que queda cuando lo sirvas!

¿Te ha gustado esta receta?

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