Receta de hojaldre de chocolate

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¿Cómo preparar la Receta de hojaldre de chocolate?

Para tomar por los amantes de las cosas dulces hojaldre Te encantará ya que quedará muy rico y sabroso.

ingredientes

300 gr. De harina
100 gr. De mantequilla
150 gr. De chocolate
1 cucharada de sal
100 ml. De agua

preparación de hojaldre

Tamiza la harina en un bol y forma un volcán en el medio. En este volcán, vierte la mantequilla derretida con el chocolate, todo bien mezclado y derretido. por lo tanto agregue la cucharadita de sal y agua.

Empiece a batir con la batidora o con unos bastones eléctricos. Cuando ya no puedas golpear, enharina tus manos y haz una bola que cortarás en forma de cruz. Cubre el bol con film transparente y colócalo en el frigorífico durante un par de horas.

Sácalo y empieza a amasar con un rodillo para darle forma de rectángulo. Vas a dar este rectángulo tres veces y amasarlo nuevamente para darle la forma de un rectángulo.

Dale la vuelta tres veces y vuelve a guardarlo en el frigorífico durante unos 20 minutos. Repite el proceso tres veces y ya tienes tu hojaldre listo para cocinar en el horno o para usar en un postre.

¿Te gustó esta receta?

En varios restaurantes las raciones de alimento son excesivas, y eso incrementa los peligros de obesidad porque desdoblamos a comernos siempre y en toda circunstancia lo que nos colocan en el platillo.
Si tu cocinas y vales tu comida, es muy más fácil que controles las cifras de lo que yantas sin quedarte con apetito, eludiendo el peligro de almorzar bastante.[/wpts_spin]