No hay duda de que a veces las preparaciones más sencillas superan con creces a las más laboriosas en sabor. Un ejemplo de esto son estos Gulas al Ajillo con gambas, Un plato que puedes haberte hecho en un rato, pero que te hará agua la boca en cuanto lo veas. Es una opción perfecta como aperitivo para el almuerzo, como aperitivo o como cena. Sigue los consejos que te damos a continuación Recetas.click para que queden absolutamente perfectos y ya verás. ¡Lo amarás!
Una vez que pruebes este platillo te encantará tanto que querrás volver a hacerlo pronto. Sin embargo, te recomendamos que pruebes otras preparaciones similares como las gambas al ajillo con fideos, ¡riquísimo!
Tenemos todo listo para cocinar algo. Gulas al Ajillo con gambas, ¿y usted?
ingredientes
- 250 gr. Verduras frescas
- 250 gr. Langostinos frescos
- 4 dientes de ajo
- 1 guindilla
- 100 gr. De aceite de oliva virgen extra
- Debería
elaboración de las gulas al ajillo con gambas
Lavar bien los camarones para eliminar cualquier contaminación, luego pelar y reservar. Lavar, pelar y cortar en rodajas dos dientes de ajo. Ahora vierte un poco de aceite de oliva en una sartén, caliéntalo a fuego medio y agrega las guindillas cortadas en pedazos. Mientras se sazonan los chiles, tritura los otros dientes de ajo que no hayas usado antes y agrégalos a la sartén. Espere hasta que el ajo desmenuzado esté dorado y revuélvalo de vez en cuando para evitar que se pegue. Cuando se doren, echa las gambas y los otros dos dientes de ajo en rodajas a la sartén. Fríe todos estos ingredientes, revolviendo con frecuencia. Cuando todo el ajo esté dorado y las gambas empiecen a cambiar de color, echa las anguilas a la sartén con un poco de sal. Ahora cocine todos los ingredientes juntos durante unos cinco minutos. En este punto, puedes poner tus gulas al ajillo con gambas en una cazuela de barro y servir calientes. ¡Disfrutar!
- Si planeas usar camarones congelados o anguilas bebé, colócalos en el refrigerador por un tiempo para descongelarlos antes de comenzar a preparar este platillo. Sin embargo, si puede, le recomendamos que utilice estos ingredientes frescos ya que su plato será más sabroso.
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