En Recetas.click No queremos que retengas nada. Si es alérgico a los huevos, queremos que se dé un capricho gofres sin huevo si te apetece. Estos gofres son tan deliciosos que no puedes envidiar a los de tu vida.
Además, en una receta encontrarás una gran cantidad de recetas que prescinden de este alimento, incluso si la receta original lo contiene. Y no solo para repostería: también puedes preparar un pulpo a la Romana sin huevos o una quiche de jamón y queso sin huevos.
Todos estos platos son deliciosos, pruébalos, ¡no dejes que las ganas te abandonen! Y ahora, ahora mismo, comencemos a hacer estos deliciosos waffles sin huevo. ¡Vamos para allá!
ingredientes
- 250 gr. De harina
- 200 gr. De avena o leche de soja
- 30 gr. De azúcar
- 100 g de aceite de girasol
- 1 cucharada de aceite de girasol
- 10 g de maicena
- 1 cucharada de levadura química
- 1 pizca de sal
elaboración de los gofres sin huevo
Para hacer estos deliciosos waffles sin huevo, primero elige un tazón de un tamaño adecuado en el que puedas poner todos los ingredientes y revolver fácilmente. Una vez que haya seleccionado el bol, caliente la plancha para gofres.Ahora puede comenzar a hacer la masa de obleas. El primer ingrediente que hay que preparar es la harina. Deberá tamizarlo sobre el recipiente para evitar que se formen grumos desagradables que estropeen la masa. Puede ayudarse con un colador que tenga agujeros muy pequeños. Si tiene problemas para pasar la harina, exprima la harina con una cuchara de café y coloque una espiral en el colador. Cuando haya tamizado la harina, agregue gradualmente la leche de avena con cuidado al bol.También agregue azúcar de caña, aceite de girasol, maicena, sal y levadura química. Usando unas varillas de cocina de metal, mezcle todos estos ingredientes hasta obtener una masa homogénea. Cubre la superficie de la sartén con una cucharada de aceite de girasol. después ponga dos cucharadas de masa en la sartén, tápela y espere a que se dore. Deja el gofre a un lado y colócalo en una rejilla para que se enfríe un poco. Repite el proceso con el resto de la masa hasta que se acabe. ¡Y terminamos! ¿Has visto lo fácil que es hacer deliciosos gofres sin huevo? Bueno, si las pruebas, te gustarán tanto que no querrás dejar de hacerlas una y otra vez. Esperamos que te haya gustado esta receta. ¡Y ahora corre a disfrutar de tus deliciosos gofres!
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