Receta de gelatina de tomate

contamos con chefs experimentados en todos y cada uno de los ámbitos de la cocina que están trabajando para darte las mejores comidas caseras, sencillos y rápidas de hacer.

La jalea de tomate es bastante clásica. Es muy rápido de preparar para que tengas un postre muy saludable en casa. Puedes añader diferentes ingredientes como: B. mejillones, atún o queso crema.

ingredientes

  • 1 bote de tomate natural
  • 1 diente de ajo
  • 4 hojas de gelatina neutra
  • pimienta
  • Debería
  • azúcar

elaboración de jalea de tomate

  • Coloca las hojas de gelatina en un recipiente con agua fría durante unos 5 minutos para que se hidraten.
  • Mientras tanto, pelar el diente de ajo, picarlo bien y freírlo con un poco de aceite de oliva.
  • después añade la lata de tomate, sazona a tu gusto y un poco de azúcar, la cantidad depende de la persona. Revuelva bien y mezcle todo perfectamente con la salsa.
  • agrega la gelatina y revuelve para que se integre por completo.
  • Vierta la mezcla sobre las distintas formas para que la gelatina tenga la forma que desee y colóquela en el frigorífico para que cuaje. Es mejor dejarlo durante un día completo.
  • Al retirarlo, lo puedes servir con un poco de queso crema encima, o usar la gelatina como ingrediente para preparar otro tipo de platos, como por ejemplo: B. con sardinas o mariscos.
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