No hay nada mejor para lidiar con el calor que una gelatina de manzana muy fresca que se hace en minutos y tiene un postre muy saludable en la heladera para ti y tu familia.
ingredientes
- 4 manzanas
- 4 hojas de gelatina
- 1 litro de agua fría
- Azúcar (opcional)
- Sal (opcional)
preparación de gelatina de manzana
Pondrás las láminas de gelatina en agua para ayudarlas a hidratarse.Lavarás bien las manzanas con agua corriente y después las pelarás y cortarás en trocitos no demasiado grandes. Puedes triturarlos si quieres, pero de esa forma tienes trocitos de manzana en la gelatina.Calentar el agua con la gelatina para que se empiece a integrar y espesar, pero antes de que se ponga, añadir los pedazos de manzana.Remueve muy bien para que todo se integre muy bien en la mezcla.Vierta esta mezcla en los distintos recipientes que planea usar y guárdelos en el refrigerador para que se asienten durante unas horas.
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