Una forma fácil de comer estas verduras es con este plato Guiso de garbanzos con espinacas. Un placer para toda la familia.
Receta De Guiso De Garbanzos Con Espinacas
Comience el día anterior remojando los garbanzos durante la noche para que estén muy tiernos. agrega un poco de sal.Al día siguiente, poner agua en un cazo (abundante) y esperar a que hierva. por lo tanto cuela y escurre los garbanzos y ponlos a hervir.Pelar y picar la cebolla, pelar los dientes de ajo y añadir al cazo con la hoja de laurel y un poco de sal.Tapar la olla y dejar cocer media hora.Retire el tallo de la espinaca y lávelo con agua corriente. luego los añades con los garbanzos.Triturar los tomates en una salsa y añader, revolver bien y añader una cucharada de pimentón dulce y una cucharada de pimentón.Déjalo hacer otro cuarto de hora y lo tienes.