La Langostinos al ajillo con tomate Son un toque exquisito a la receta típica de camarones al ajillo que se suelen servir en bares y restaurantes. ¿Te gustaría aprender a prepararlos? Bien en Recetas.click Te enseñaremos a preparar este plato de forma tan fácil, rápida y a la vez llena de sabor. ¡No te lo pierdas gratis!
Además, es un acompañamiento ideal para cualquier otro plato que le gustaría comer, desde sabrosas lentejas y jamón hasta una ensalada ligera de aguacate. ¡Estos camarones van bien con cualquier cosa!
Así que no tienes excusa para no probar este delicioso platillo cuanto antes. Prepara los ingredientes, ¡ya estamos haciendo unas gambas al ajillo con tomate para chuparte los dedos!
ingredientes
- 1 kilogramo. camarón
- 1 tarro de tomate frito casero
- 7 u 8 dientes de ajo
- 1 cucharada de pimentón dulce
- Aceite de oliva virgen extra
- Debería
elaboración de gambas al ajillo
Si está preparando deliciosos camarones con salsa de ajo con tomates, lo mejor que puede hacer es comprar camarones frescos. También puedes usarlos congelados, pero los langostinos frescos tienen mucho más sabor y un plato que es tan exquisito como realmente se merece. Recomendamos exactamente lo mismo con el tomate frito. Puedes usar tomates de ladrillo, pero si puedes usar tomates fritos hechos en casa, te irá mucho mejor. Un vaso es suficiente para preparar este plato. Bueno, dicho esto, lo primero que debes hacer es pelar los camarones y quitarles también las cabezas. después pelamos también el ajo y lo cortamos en rodajas. Si tienes una olla de barro, este es el mejor utensilio para preparar este plato. Vierta un poco de aceite de oliva por la superficie y caliéntelo a fuego medio.Cuando el aceite esté bien caliente, añade el ajo picado a la cazuela y sofríe hasta que se dore.A continuación, poner también las gambas en la cazuela y sofreírlas hasta que cambien un poco de color. Vierta el tomate frito y revuelva todos los ingredientes para que se mezclen bien. Retirar la cazuela del fuego por un momento y añader los pimientos morrones. Remueve rápidamente y vuelve a poner la cazuela al fuego. Solo espera un minuto a que los demás ingredientes adquieran el sabor del pimentón. Ahora puedes apagar el fuego, dejar la cazuela a un lado y servir estas exquisitas gambas al ajillo, que son especialmente sabrosas por la salsa de tomate. Te recomendamos que los tomes bien calientes, así de buenos son. ¿Así que no esperes más y disfruta de tus jugosas gambas al ajillo con tomate?
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