Receta de galletas saladas integrales

Anímate a elaborar esta Receta de galletas saladas integrales o, verdaderamente se encuentra para libar los dedos.

¿Cómo preparar la Receta de galletas saladas integrales?

Hay muchas formas de hacer que su dieta sea saludable y sabrosa al mismo tiempo, como en un Recetas.click Siempre intentamos ayudarte a cocinar el menú ideal. Hoy te traemos esto Galletas integrales.

Pueden ser el complemento ideal para un delicioso aperitivo si los acompañas con una salsa de queso roquefort o un pequeño tartar de atún con aguacate. También puedes comerlos solos con un refrigerio si quieres evitar los dulces. ¡Te sorprenderán!

Y dicho esto, si eso es lo que quieres probar Galletas integralesAnote los ingredientes con los que queremos empezar. ¡Vamos a causar problemas!

ingredientes

220 gr. De harina
110 g de harina integral
1 cucharadita de cebolla en polvo
1 cucharadita de sal
1/4 taza de aceite de oliva
250 ml. De agua
2 cucharada chicas de sal gruesa
1 cucharada chica de semillas de cilantro
1 cucharada de pipas de girasol saladas
2 cucharadas de ajonjolí
1 cucharada chica de chía (opcional)

Prepare galletas integrales

Antes de empezar a hacer las galletas, enciende el horno y precaliéntalo a 180 ° C. Cubre una bandeja con papel pergamino y resérvala.

luego vierte la harina de trigo, la harina, la cebolla en polvo, la sal y mezcla para incorporar en un bol. Agregue el aceite, mezcle con las manos y agregue lentamente el agua mientras continúa amasando.

Una vez que la mezcla ya no se pegue a sus manos, enróllela en una bola, envuélvala en una envoltura de plástico y déjela reposar durante diez minutos.

Mientras espera, mezcle la sal gruesa, las semillas de cilantro, las semillas de girasol, las semillas de sésamo y la chía en un bol.

Ponga un poco de harina en la mesa y extienda la masa con un rodillo hasta que tenga unos tres milímetros de grosor.

Con ayuda de un pincel de cocina, pinta la superficie de la masa con agua, espolvorea la mezcla de semillas y corta las galletas a tu gusto.

Colócalos sobre el papel vegetal y hornea por 20 minutos. Una vez que tus galletas integrales estén doradas, sácalas y cuando se hayan enfriado puedes probarlas. ¡Disfrútala!

¿Te ha gustado esta receta?

Al almorzar en casa está en tu mano reducir lo que consideres superfluo en tu junta, específicamente los azúcares, las grasientas o la donosura. tienes un registro muchísimo más palaciego de lo que almuerzas... con lo que Disfrutalo![/wpts_spin]