¿Quieres sorprender estas fiestas con un postre muy original y además delicioso? Bueno, eso es lo que eres Galletas decoradas navideñas son lo que necesitas! ¡Verás lo fácil que es hacerlos!
Este dulce también es recomendable para acompañarlo con los típicos de estos días, como por ejemplo: B. turrón blando, polvorones de almendra y ¡por supuesto el Roscón de Reyes con frutas confitadas! Como puede ver, ¡no falta absolutamente nada en nuestro recetario!
Es decir, sabes que forma le vas a dar Galletas decoradas navideñas? Bueno, cuando tengas todos los ingredientes, ¡dejemos de darle la vuelta y preparémonos ahora!
ingredientes
- ½ kg. De harina
- ¼ kg. hecho de mantequilla
- 200 gr. De azúcar
- 2 huevos
- ¼ kg. vaso de Azúcar
- 1 cucharada de vainilla
- 2 cucharadas de jugo de limón
- Colorante alimentario verde
- tinte rojo
- 2 claras de huevo
preparación de galletas decoradas para Navidad
Vamos a hacer unas galletas navideñas decoradas con forma de árbol, estrella y copo de nieve, ¡pero puedes apostar por otras opciones si quieres! Dicho esto, ¡comencemos!La primera es coger dos recipientes y poner en uno la harina tamizada y la sal y en el otro la mantequilla y el azúcar normal. Mezclar el contenido del segundo recipiente y, una vez allí, añadir los dos huevos y reintegrarlos. Ahora vierte el contenido del primer recipiente en el segundo y vuelve a golpear. Cuando la masa ya haya adquirido consistencia, cubra el bol con film transparente y colóquelo en el frigorífico durante una hora. Pasado este tiempo, precalienta el horno a 190 ° C y saca la masa del frigorífico. Con ayuda de un rodillo, aplástalo sobre una superficie plana y haz las galletas en forma de árbol, copos y estrella. Una vez que estén, colócalos en la bandeja para hornear forrada de papel y hornea por diez minutos. Ahora preparemos la masa con la que queremos decorarlos. Poner en un bol el azúcar glass, la clara de huevo y el jugo de limón y mezclar. Poco a poco se irá formando un merengue, y como necesitarás tres colores, separa el resultado en tres cuencos. Si las galletas ya están ahí, sácalas y déjalas enfriar durante unos 15 minutos. entonces decóralos con una manga pastelera y una vez que los tengas déjalos reposar durante dos horas para que estén listos. ¡entonces puedes servirlos!
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