La Galletas decoradas con chocolate Son un caramelo delicioso para los golosos que, sin duda, ¡no pueden dejar de comer cuando lo intentan!
Además, nos hemos preparado en el día de hoy Recetas.click Con forma de bola, tenemos muchas otras en nuestro recetario, como las galletas de chispas de chocolate caseras o las galletas americanas, las auténticas. Está claro que no importa qué receta elijas, ¡conquistarás todos los paladares!
En otras palabras, ¿te atreves a hacer esto? Galletas decoradas con chocolate? Ya tenemos todos los ingredientes en nuestra lista. Si también los tienes, ¡ahora es el momento de pasar a este postre!
ingredientes
- Tableta de chocolate de 100 gr.
- ½ kg. De harina
- ¼ kg. hecho de mantequilla
- 200 gr. De azúcar
- 2 huevos
- 1 cucharada de vainilla
- 1 cucharada de sal
elaboración de galletas decoradas con chocolate.
Necesitarás dos cuencos: uno para la harina tamizada y la sal y otro para la mantequilla y el azúcar. Batir el contenido del segundo bol y una vez integrado todo añadir los huevos y la vainilla y volver a mezclar. Ahora vacíe el contenido del primer recipiente que usó en el segundo y revuelva nuevamente. Una vez que tenga una masa, cubra el recipiente con una envoltura de plástico y colóquelo en el refrigerador durante al menos una hora. Pasado este tiempo, precalienta el horno a 190 ° C y extiende la masa sobre una superficie plana mientras esperas. Con ayuda de un rodillo aplanamos y damos a las galletas la forma de las pelotas de rugby que vamos a hacer hoy. Una vez que los tenga, colóquelos en la bandeja para hornear. Hornea las galletas durante diez minutos y mientras esperas fundiremos el chocolate a baño maría. Para ello, es necesario poner a hervir una cacerola con agua y ponerla en un recipiente de porcelana, cortando el chocolate lo más pequeño posible. Poco a poco verás derretirse el chocolate. Si las galletas ya están ahí, sácalas del horno y déjalas enfriar mientras el chocolate está listo. Una vez que lo esté, todo lo que queda por hacer es decorar. Te recomendamos que uses una salsera para verter el chocolate sobre las galletas y se puede usar un palillo para hacer los detalles que consideres. ¡Estas galletas con chispas de chocolate te irán bien!
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