Receta de galletas de mantequilla con azúcar glass

En nuestra web vas a encontrar comidas de cocina casera idóneas para hacer platos para todos los gustos y dietas: vegetarianos, veganos, celiacos, alérgicos al huevo, sin azúcar...bastará con que determines cuál de nuestras recetas quieres realizar y te pongas a ello.

¿Cómo preparar la Receta de galletas de mantequilla con azúcar glass?

Galletas Mantequilla con azúcar en polvoSon un deli para los amantes de los dulces.

ingredientes

300 gr. Elaborado con mantequilla.
2 huevos
5 tazas de harina.
3 cucharadas de azúcar blanda.
1 taza de azúcar glass.
1 cucharada de esencia de vainilla.

Receta de galletas de mantequilla con azúcar en polvo.

En un bol añadiremos el azúcar junto con la mantequilla. Batimos todo bien con la batidora o unas varillas eléctricas hasta que se forme algo parecido a una crema. luego agregamos los dos huevos junto con la esencia de vainilla. Batir todo bien hasta que se forme una mezcla líquida y fina.

luego agregaremos la harina y removeremos hasta que se forme algo parecido a una masa. Si ponemos un poco de harina en nuestras manos, amasaremos la masa con nuestras manos hasta que la harina apenas se note. después hacemos una bola con la masa y la metemos en el frigorífico. Déjalo ahí por 30 minutos.

Antes de retirar la masa, encender el horno para que se precaliente a 190 ° C.

Retiramos la bola y la ponemos sobre una tabla de madera en la que ponemos un poco de harina para que la bola no se pegue. Vamos a utilizar el rodillo para aplanarlo e intentaremos que no quede ni demasiado grueso ni demasiado delgado.

Tomamos las formas y tomamos las formas de las galletas como más nos guste. Los vamos a poner en una bandeja, en línea recta y con un poco de espacio entre cada uno para que no se peguen.

¿Tienes una bandeja llena? Pues mételo al horno y déjalo reposar durante 15 minutos. Cuando tomen la mitad del tiempo, dales la vuelta para que queden iguales en ambos lados.

¿Te gustó esta receta?

siendo tú el que compra los ingredientes y prepara todos los platillos, puedes ausentarse cambiando la comida y lograr un buena proporción para ser saludable y transportarlos una correcta mantenimiento.[/wpts_spin]