¿Qué tal unos deliciosos caseros? ¿Galletas de miel de almendras? Con esta receta que te sugerimos a continuación Recetas.click En unos minutos tendrás listas unas galletas muy ricas y con un sabor espectacular.
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No lo pienses más y recoge todos los ingredientes. ¡empezamos!
ingredientes
- 70 g de almendras tostadas
- 70 gr. De miel de flores
- 1 huevo
- 230 g de harina de trigo
- 200 gr. De azúcar
- 75 gramos de azúcar morena
- 150 ml. Aceptación verde oliva
- 1 cucharada de esencia de vainilla
- 1 cucharada de canela molida
- 5 gr. De levadura
- 1 pizca de sal
elaboración de las galletas de almendra y miel
Para hacer estos deliciosos bizcochos de almendra y miel, primero ponemos azúcar y aceite en un bol y removemos bien. A continuación, echamos con cuidado la miel, la canela, la vainilla y el huevo, poco a poco.Revolvemos para mezclar todos los ingredientes hasta que estén bien integrados. añade las almendras tostadas que ya han sido trituradas con ayuda de un mortero. Volvemos a mezclar todos los ingredientes.Ahora vamos a tamizar la harina para que quede lo más fina posible. Lo mezclamos con la levadura y la sal y añademos todo a la mezcla. Trabajamos la masa con las manos y hacemos una bola grande con ella, la envolvemos en film transparente y la metemos en el frigorífico durante unas tres horas.Transcurrido este tiempo, ponemos el horno a 180 ° C y comenzamos a dar forma a las galletas. Para ello, cogemos pequeñas porciones de masa y las colocamos en la bandeja de horno forrada con papel vegetal. Machacamos ligeramente con los dedos y espolvoreamos con azúcar morena. Metimos la bandeja en el horno y dejamos cocer las galletas más o menos a 180 ° C durante unos 12 minutos o hasta que estén bien doradas. En cuanto estén listas apagamos el horno, sacamos la bandeja y colocamos las galletas en una rejilla para que se enfríen por completo. Para ello, utilice una pala de madera para evitar quemarse.¡Y eso es! Ya hemos preparado estas deliciosas galletas de almendra y miel. ¿Viste lo fácil que es hacerlos? Bueno, hasta que los pruebes no tendrás ni idea de lo sabrosos que son. Así que ten paciencia y en cuanto se hayan enfriado, ¡come! ¡Muy buen beneficio!
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