Receta de frijoles refritos con queso

Es interesante revisar de qué manera existen elaboraciones que son habituales en algunas continentes, y afirmaría que sobre todo ocurre con Receta de frijoles refritos con queso.

¿Cómo preparar la Receta de frijoles refritos con queso?

Hay tantas formas de cocinar frijoles como variedad de frijoles. Lo cierto es que estos nutritivos cereales forman parte de la dieta de los latinoamericanos, y más aún cuando se trata de los mexicanos. Hoy en Recetas.click Te invitamos a preparar algunos frijoles fríos con queso.

Si bien son un ingrediente esencial para hacer tacos, burritos y tostadas, también son deliciosos cuando los usas como guarnición de platos como pollo al vapor de agua con ciruelas o huevos fritos con chistorra. ¡Van con todo!

¿Te gustaría aprender a cocinar delicioso? frijoles fríos con queso? No lo pienses más y reúne todos los ingredientes que necesitas. Empecemos

ingredientes

  • 500 g de habas
  • 1 cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 4 cucharadas de mantequilla
  • 300 gr. De queso crema
  • 1/2 taza de hojas de cilantro
  • Debería

Prepara los frijoles fríos con queso.

  • Lo primero que debes hacer es pelar la cebolla y los dientes de ajo y cortarlos en pedazos lo más pequeñitos posible. Una vez que lo tengas, haz una reserva.
  • También corta el queso en trozos y resérvalo en un plato. Lo usaremos más tarde. Ahora vayamos por los frijoles.
  • Ponlas en un cazo con agua y cuando empiece a hervir, baja el fuego y déjalas cocer por dos horas.
  • Cuando se acabe este tiempo, cuela los frijoles y guarda el caldo. Puede que lo necesitemos más tarde. Mézclalos en la licuadora hasta obtener una especie de puré.
  • Ahora pon la mantequilla en una sartén grande y caliéntala a fuego medio. Cuando se derrita añadir la cebolla y el ajo y dejar sofreír unos minutos.
  • Cuando todo se haya vuelto transparente, agregue los frijoles triturados, un poco de sal y revuelva. No se detenga porque pueden pegarse al fondo de la sartén y quemarse.
  • Cocina los frijoles hasta obtener la consistencia deseada. Si quieres que queden menos espesos, puedes añader un poco del caldo que dejaste a un lado. Finalmente agregue el queso y revuelva por otros cinco minutos.
  • Sirve tus frijoles fríos con queso en un plato y decora con hojas de cilantro. Hazlos cuando quieras, ¡a tu familia les encantarán! ¡Muy buen beneficio!
  • ¿Te agradó esta receta?

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