Receta de flan de queso al baño maría

Si el planeta de la cocina te fascina, en recetas.click detectarás una infinidad de recetas muy ricas que deleitarán inclusive a los paladares más rigurosas.

¿Cómo preparar la Receta de flan de queso al baño maría?

Baño María es una de las formas más típicas de hacer tartas de queso. Con esta receta aprenderás a hacerla y lo delicioso que está.

ingredientes

5 huevos
1 lata de leche condensada
150 gr. De queso crema
2 cucharadas de esencia de vainilla
100 gr. De azúcar
100 gramos de azúcar para el caramelo
1/2 taza de agua

elaboración de flan de queso al baño María

En primer lugar, elaboramos el caramelo, para lo cual se añade el azúcar destinada a tal fin en una sartén hasta que esté ligeramente dorado. En este punto, agrega unas cucharadas de agua y revuelve bien hasta que hayas hecho el caramelo que pusiste en el recipiente o en los recipientes en los que harás los budines.

Para el flan, bata los huevos junto con el azúcar hasta obtener una mezcla homogénea y de color blanco.

añade el queso crema y la leche evapor de agua ada y vuelve a batir hasta obtener una mezcla como una crema suave.

agrega la esencia de vainilla y mezcla bien para que su sabor se integre bien.

Viertes esta mezcla sobre el caramelo que hiciste y lo agregas a una cacerola con 1/2 vaso de agua.

Caliente y observe con atención para que no entre agua en el recipiente. Déjalo cocinar durante 15 minutos y listo.

¿Te gustó esta receta?

no importa si lo que cocinas es simple o enrevesado, si te esfuerzas en el que sea sano o no... dado que lo hayas hecho en casa ahora te promete cuasi completamente que van a ser alimentos más indemnes y suculentos y con menos donosura y azúcar añadidos.[/wpts_spin]