Receta de flan de huevo al baño maria

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¿Cómo preparar la Receta de flan de huevo al baño maria?

Con el baño María también puedes preparar un delicioso flan en tan solo unos pasos y en unos minutos.

ingredientes

6 huevos
1 litro de leche
1 limón
100 gr. De azúcar
1 cucharada de vainilla

elaboración de flan de huevo al baño María

Primero hacemos el caramelo, para lo que se toman unas cucharadas de azúcar y se pone en una sartén con una cucharada de agua y un poco de zumo de limón.

Cocine a fuego lento hasta que el azúcar se vuelva un poco más negro. En este punto, lo retiramos del fuego y remueve sin parar. Vierta este caramelo en el molde que utilizará para cocinar a baño maría.

Batir los huevos con el resto del azúcar y la vainilla. Se calienta un poco la leche en un cazo, pero no llega a hervir.

Mezclar la leche con los huevos y verter esta mezcla con el caramelo sobre el molde.

Coloca el recipiente en un cazo o cazo en el que hayas metido unos dos dedos de agua y caliéntalo para que se haga al baño María. Mantenga el recipiente cubierto para evitar que entre agua.

Si lo haces en el horno, el procedimiento es el mismo. Debe colocar el recipiente en un recipiente apto para horno. El bol en el que va el flan también debe ser apto para horno y estar cubierto con papel albal y una tapa con un poco de agua en el recipiente más grande. Lo pones a 200 ° C hasta que esté bien hecho.

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la comida es mucho más que algo que entiende bien y hinche tu saco. es solo uno de los pilares para una vida sana. aderezar tus propios productos, si además de esto tratas de informarte sobre ellos, te ayudará a estudiar qué alimentos tienen más comedido en nutrientes como hidratos, proteínas, alimento y minerales entre muchos otros.[/wpts_spin]