¿Te gustaría probar un plato de yakisoba completamente diferente? Siga esta receta para Fideos de ternera Blade Runner y disfruta de un disco de película.
ingredientes
- 80 gr. De yakisoba
- 1/2 cubo de caldo de res
- 1 diente de ajo
- 1 pimiento verde
- 1 cebolla
- 1 zanahoria
- 200 gr. De setas
- 2 filetes de ternera
- aceite de oliva
- Debería
- salsa de soja
elaboración de pasta con ternera Blade Runner y verduras
Una a una, lavar bien todas las verduras y, sin excepción, cortarlas en juliana. También lavarás bien las setas, quitarás la tierra y las cortarás en rodajas.Corta la carne, más o menos cuadrados o en tiras, como si te gusta.Pon una sartén al fuego, bastante grande, y calienta una cucharada de aceite de oliva.Primero sofreír los ajos y cuando tome color añadir el resto de las verduras y los champiñones.Una vez que las verduras estén listas, agrega la carne, condimenta a tu gusto y añade la pastilla de carne sin dejar de remover para que se mezcle muy bien con el resto de ingredientes.agrega unas 10 cucharadas de salsa de soja y sofríe todo bien para que adquiera muy bien el sabor.En otra olla con agua, cuece los fideos yakisoba, que deben estar listos en 5 minutos.Después de hervir, escurrirlos y ponerlos en otra sartén para freír un poco. luego agréguelos con los ingredientes restantes y cocine todo junto por unos minutos.
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