Receta de fideos a la cazuela con costillas

De dificultado esta composición no posee nada, ya has podido ver que es muy sencillo elaborar Receta de fideos a la cazuela con costillas y que hablamos de una prescripción muy versátil.

¿Cómo preparar la Receta de fideos a la cazuela con costillas?

Para los amantes de los platos tradicionales caseros, hoy en Recetas.click Hemos preparado un plato que gustará a grandes y pequeños. Se trata de Pasta a la cazuela con costillas se hacen de inmediato.

elaboración de pasta a la cazuela con costillas

Para preparar este plato lo primero que debes hacer es cortar las costillas de cerdo en pedacitos pequeñitos y condimentarlas.

agrega el aceite de oliva en una cacerola si tienes una sartén de barro lo mejor es usar, y cuando esté caliente añade las costillas. Retirarlos a un plato después de que estén dorados y reservar.

Mientras tanto, aprovecha el tiempo para cortar las cebollas y el ajo en trocitos muy pequeñitos después de haberlos pelado. después limpie los pimientos y córtelos en cubos pequeños.

Lavar y rallar los tomates para obtener un puré natural y picar finamente el perejil después del lavado.

En el mismo aceite en el que vas a dorar las costillas, sofreírás la cebolla a fuego medio durante diez minutos, revolviendo frecuentemente para que no se pegue.

Cuando empiece a cambiar de color, agregue el ajo junto con los pimientos, mezcle y cocine por otros cinco minutos. agrega el tomate, dos cucharadas de perejil y el vino, sube la temperatura y cocina unos minutos.

A continuación, agregue las costillas, el caldo y el colorante, mezcle y cocine a fuego medio durante 15 minutos.

Pasado un rato, corregir la sal, añadir la pasta y cocinar durante diez minutos, revolviendo frecuentemente para que no se pegue. Si quieres más caldo, añade más caldo.

En cuanto la pasta esté blanda, retirarla del fuego y dejar reposar unos minutos. Ahora que los fideos de cazuela de costilla están listos, decore con el perejil restante mientras los sirve. ¡Disfrútala!

En bastantes restaurantes las raciones de alimento son excesivas, y eso aumenta los riesgos de sobrepeso porque tendemos a comernos en todas las ocasiones lo que nos ponen en el patena.
Si tu cocinas y sirves tu alimento, es bastante más simple que controles las cantidades de lo que comes sin quedarte con apetito, evitando el riesgo de yantar bastante.[/wpts_spin]