Receta de fajitas de gambas

disponemos con cocineros avezados en todos los ámbitos de la cocina que funcionan para ofrecerte las mejores desayunos caseras, fáciles y rápidas de realizar.

¿Cómo preparar la Receta de fajitas de gambas?

Atrévete a probar esta nueva versión de las tradicionales fajitas. La Fajitas de gambas Son muy fáciles de preparar y tendrás una deliciosa cena o almuerzo. Es rápido y puedes hacerlo sin ningún conocimiento de cocina.

ingredientes

Para las fajitas: Combinación de especias:
  • 1 cucharada de orégano
  • 1/2 cucharada de pimentón
  • 1/2 cucharada de comino
  • 1/2 cucharada de ajo en polvo
  • 1/2 chile, triturado
  • 1/2 cucharada de pimienta

Prepara fajitas de camarones

  • Retire las cabezas de los camarones y pélelos. No tiene que tirar esto, ya que se puede usar para hacer un caldo de pescado. Abres un poco cada camarón con el cuchillo.
  • Dorar las gambas en una sartén con un poco de aceite y sal. Una vez que estén listas, retírelas y resérvelas para más tarde.
  • Mientras se doran las gambas, puedes hacer la combinación de condimentos en un bol, revolviendo bien para que se integren bien.
  • Pelar la cebolla en trocitos pequeñitos y sofreír en la misma sartén que las gambas con los ajos enteros y pelados. Cuando tomen color, añade los pimientos, córtalos bien en tiras y no olvides quitarles las pepitas. Deje que hierva todo junto durante unos 5 minutos.
  • Corta el tomate en cuartos, quita las semillas y añade. Cocine a potencia media durante otros cinco minutos.
  • Vierte un buen chorrito de zumo de limón y si quieres un poco de su cáscara también. Revuelva y vierta la mezcla de especias con un poco de sal. Mezcle bien y cocine a fuego lento a medio por otros cinco minutos, revolviendo ocasionalmente para que no se queme.
  • Vierta agua y cocine a fuego medio por unos minutos sin que el agua se evapor e.
  • agrega los camarones y termina de cocinar.
  • Cuando todo esté bien preparado, calienta las fajitas y rellénalas con esta preparación que tú hiciste.
  • ¿Te ha gustado esta receta?

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