Receta de esqueixada de bergada

el día de hoy en recetas.click vamos a compartirte una Receta de esqueixada de bergada super impecable.

Esta receta esqueixada de Bergada Tiene mucho más bacalao que otras recetas de este tipo.

ingredientes

  • ½ kg. de bacalao desalado.
  • 4 tomates.
  • 1 cebolla
  • 100 gr. De aceitunas negras.
  • Aceite de oliva autóctono.
  • Pimienta negra.

Receta Bergada Esqueixada.

  • Picamos las verduras (tomate y cebolla) al gusto y ponemos todo en un bol. A continuación, picamos el bacalao en los pedacitos del tamaño que creamos mejor y los ponemos en el bol con el resto de ingredientes.
  • agrega las aceitunas y sazona con aceite de oliva y pimienta, y listo, tenemos un gran entrante.

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