Receta de espárragos al horno con salmón ahumado

En nuestra web hallarás todo género de recetas de cocina aptos de sorprender a los paladares más deliciosos.

¿Cómo preparar la Receta de espárragos al horno con salmón ahumado?

El salmón ahumado es un alimento verdaderamente exquisito que conquistará a prácticamente todo el que lo pruebe. Por eso se utiliza en todo tipo de preparaciones muy diferentes, como esta de espárragos al horno con salmón ahumado. Seguro que tienes curiosidad por probarlos. Así que ni te lo pienses y escribe esta receta que te traemos hoy Recetas.click.

Si este pescado es uno de sus favoritos, entonces también debería intentar hacer un carpaccio de salmón, salmón al horno con papas o un quiche de puerro y salmón. ¡Cada uno de los platos de nuestro recetario te convencerá!

Listo para preparar esto espárragos al horno con salmón ahumado? Lo hacemos, así que vamos, ¡vamos a la cocina!

ingredientes

12 espárragos blancos
6 lonchas grandes de salmón ahumado
200 g de queso de cabra
200 ml. De nata líquida
1 cucharadita de perejil fresco picado
Pimienta negro
Debería

elaboración de espárragos al horno con salmón ahumado

Escurre los espárragos blancos y guarda el líquido enlatado. Extienda las rodajas de salmón en un plato plano y coloque dos espárragos encima. A continuación, debes enrollar cada rebanada de salmón con los dos espárragos.

Ponga el horno a 180 ° C y coloque los panecillos en una fuente de horno adecuada. Pica el queso de cabra y transfiérelo a un bol con cuatro cucharadas del líquido de espárragos que has reservado. Machaca el queso con ayuda de un tenedor.

Verter la nata en el bol y añadir un poco de pimienta negra molida y el perejil picado. Batir todos los ingredientes hasta obtener una mezcla homogénea con una textura cremosa. Vierta esta mezcla sobre los rollos de espárragos y coloque el bol en el horno.

Espera quince minutos y pasado este tiempo tus espárragos al horno con salmón ahumado estarán listos. ¡Le recomendamos que los tome lo antes posible, ya que saben tan calientes como verá! ¡Disfrútala!

¿Te agradó esta receta?

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