¿Quieres algo jugoso? ¿Espaguetis con tomate y queso? Si quieres un plato completo y realmente sabroso pero no tienes mucho tiempo, no lo dudes, ¡esta opción es ideal!
Si te gusta la pasta, en Recetas.Click Puede encontrar una gran cantidad de recetas que seguramente le encantarán. Te recomendamos probar los espaguetis con gambas y espinacas, un plato realmente exquisito, lleno de sabor y muy fácil de preparar. Y estamos seguros de que te gustarán especialmente los macarrones con nata.
No lo pienses más y prueba esta estupenda receta que te proponemos. ¿Te atreves? entonces vamos
ingredientes
- 500 g de espagueti
- 250 gramos de queso mozzarella
- 1 lata de tomate natural picado
- 2 hojas de laurel
- aceite de oliva
- Sal al gusto
- Orégano al gusto (opcional)
Hacer espaguetis con tomate y queso
Para hacer estos espaguetis con tomate y queso, primero cocinemos la pasta. Para ello, echamos suficiente agua con un chorrito de aceite en una cacerola. Ponemos el fuego al máximo y esperamos a que empiece a hervir. En este punto añadimos la pasta y la dejamos cocer durante el tiempo indicado en el paquete. También podemos probar la pasta un poco antes si queremos que quede un poco menos tierna. Si nos gusta, sacamos los espaguetis del fuego y los colamos. También es importante cortar el hervor con agua fría para que no se peguen.Mientras se hace la pasta, podemos empezar a preparar el resto de ingredientes. Lo primero que vamos a hacer es rallar el queso, por eso es especialmente importante elegir un tipo de queso que nos dé esta opción, como la mozzarella o el provolone. También podemos utilizar queso rallado directamente siempre que nos guste.Ponemos el queso junto con los tomates picados, un poco de sal y las dos hojas de laurel en una sartén con un poco de aceite de oliva a fuego lento. Dejamos que todo se cocine hasta que los tomates estén bien rotos y el queso se haya derretido. De vez en cuando, machaca los tomates y revuelve todo.Poner la pasta en un bol y mezclar bien con el queso fundido y el tomate. Podemos espolvorear un poco de orégano por encima si queremos. Servimos en platos y ya hemos elaborado estos exquisitos espaguetis con tomate y queso. ¿Viste lo fácil que es prepararse? ¡Pues verás lo sabrosos que quedan cuando los pruebes! ¡Explotar!
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