Receta de espaguetis con nata y beicon

Es interesante revisar de qué forma existen elaboraciones que son clásicas en varias continentes, y diría que sobre todo acontece con Receta de espaguetis con nata y beicon.

¿Cómo preparar la Receta de espaguetis con nata y beicon?

Si quieres darte un capricho, no te pierdas esta receta de Espaguetis con Nata y Tocino, una receta de pasta muy sabrosa que seguro querrás cocinar más de una vez.

Este plato de pasta también es una opción perfecta para sorprender a tus seres queridos sin complicarte demasiado. Y si tienes niños en casa, puedes preparar sus delicias con crujientes flamenquines de pollo o deliciosas albóndigas de atún. ¡Verás cómo lo disfrutan hoy en la mesa!

¿Listo para ir? Escribe los ingredientes que necesitarás para hacer estos deliciosos espaguetis con crema y tocino y ¡cocinemos!

ingredientes

250 gramos de espagueti
200 grs. tocino
50 gramos de queso rallado
200 ml. De nata para cocinar
2 huevos
15 g de mantequilla sin sal
Pimienta negro
aceite de oliva
Debería

Hacer espaguetis con crema y tocino

Pelamos la cebolla y la picamos muy finamente. En una sartén calentamos la mantequilla y cuando se haya derretido añadimos la cebolla con un chorrito de aceite de oliva.

añade una pizca de sal y pon a fuego medio para que la cebolla reviente sin quemarse.

Mientras se cocina la cebolla, calentamos una cacerola con agua y un poco de sal, en la que después cocinaremos los espaguetis. Cuando el agua empiece a hervir, añadir los espaguetis y dejar cocer a fuego fuerte durante el tiempo que indique el fabricante. Cuando terminen, los dejaremos y los reservaremos.

Mientras se cuece el espagueti, si lo compramos, cortamos el tocino en tiras. Ponemos una sartén al fuego y lo hacemos a fuego medio y sin aceite, ya que el tocino suelta su propia grasa. Cuando esté crujiente, lo dejaremos a un lado.

Una vez que la cebolla esté bien pochada, añade el tocino, la crema y un poco de pimienta negra molida al gusto. Revolvemos bien y dejamos que se cocine a fuego medio durante unos 5 minutos. Cuando empiece a hervir, baja el fuego al mínimo y reserva.

En un bol batimos bien las yemas de los dos huevos y añadimos a la pasta que reservamos. Mezclar bien hasta que el huevo cuaje con el calor de la pasta.

agrega los espaguetis a la salsa de crema, sube el fuego a medio y revuelve para que se mezcle bien y los fideos tomen el sabor de la salsa. Finalmente añadimos un poco de queso rallado.

¡Y listo para servir! Ya podemos disfrutar de nuestros deliciosos espaguetis con nata y tocino. Como puedes ver, haciendo un plato sencillo con el que te lamerás los dedos. ¡Explotar!

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