¿Qué piensas cuando preparamos algo delicioso? ¿Espaguetis con Gambas y Calamares? ¿Sabes que hacer? No te preocupes en Recetas.click Te lo explicamos paso a paso. Así que toma papel y lápiz y escribe por qué te encantará esta receta. ¡Ya verás!
Estos espaguetis son realmente deliciosos y para no repetir la receta puedes variarla un poco en el futuro y probar otras formas de cocinar. Por ejemplo, puedes hacer unos espaguetis con verduras y gambas o unos espaguetis con nata y gambas. ¡Sea cual sea el plato que hagas, te lamerás los dedos!
Hoy vamos a intentar hacer eso Espaguetis con gambas y calamares. El marisco le da a la pasta un toque delicioso. ¿Estás listo? ¡Empecemos!
ingredientes
- 400 gr. De espagueti
- 1 sepia de 1 kg. encima
- 100 gr. De tomate cherry
- 250 gr. Langostinos frescos
- 150 gr. De setas
- 1 cebolla
- 1 diente de ajo
- 1 hoja de laurel
- petróleo
- Debería
- Pimienta negro
preparación de espaguetis con gambas y calamares
Lo primero que debes hacer es cocinar los espaguetis. Para ello, vierta mucha agua en una cacerola y encienda el fuego a máxima potencia. agrega una cucharadita de aceite de oliva, sal y una hoja de laurel.Cuando el agua empiece a hervir, añadir con cuidado los espaguetis y dejar cocer durante el tiempo que indique el fabricante en el recipiente. Una vez que estén listas, escúrrelas y déjalas perder toda el agua. Ahora pela el ajo y córtalo lo más pequeño posible. Haz lo mismo con la cebolla y, una vez hecha, colócala en una sartén con un poco de aceite.Lave y lamine los champiñones y agréguelos a la sartén tan pronto como note que la cebolla y el ajo estén dorados. Haz lo mismo con los tomates cherry. Una vez que veas que tus verduras han adquirido un cierto tono dorado, retíralas del fuego y déjalas en un bol. después los usaremos nuevamente.Lava el sabor y los camarones y ponlos en la sartén que usaste con un poco de aceite y sal. Cuando veas que el marisco está dorado, echa a la sartén los champiñones, la cebolla, el tomate y el ajo y déjalo al fuego otros dos minutos. Ahora pon los espaguetis en la sartén y añade un poco de pimienta negra, mezcla todo y ¡listo! ¡Ahora puedes servir esos deliciosos espaguetis con gambas y calamares! ¡No dejes que se enfríen! ¡Muy buen beneficio!
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