Prepara unos Espaguetis con gambas y champiñones No supone ninguna complicación y además es un plato muy valioso ya que es ideal tanto para el almuerzo como para la cena. El espagueti es uno de los alimentos que desea durante todo el año. Así que no te pierdas la receta que te presentamos a continuación. Recetas.click.
Puedes acompañar este menú con una gran cantidad de postres, pero si buscas algo ligero, recurre a las galletas de avena y naranja o una macedonia de frutas. Ambos combinan a la perfección con un batido de piña muy fresco.
Si ya ha tomado una decisión, veamos cómo preparar estos Espaguetis con gambas y champiñones Para que disfrutes de todo el sabor. ¡Note algo!
ingredientes
- 400 gr. De espagueti
- 1 cebolla
- 300 gr. De setas frescas
- 300 g de gambas peladas
- 2 ramitas de perejil fresco
- 1 hoja de laurel
- 2 cucharadas de mantequilla
- 1 guindilla (opcional)
- petróleo
- Debería
elaboración de espaguetis con gambas y setas
Mientras prepara el resto de ingredientes, puede cocinar la pasta. Para ello ponemos en un cazo agua con un poco de sal, una hoja de laurel y una cucharada de mantequilla. Suba el fuego a alto y cuando empiece a hervir agregue con cuidado los espaguetis y cocine por el tiempo que indique el fabricante en el recipiente. luego cuele y escurra.Mientras se hacen los espaguetis, lave, pele y corte la cebolla lo más pequeña posible y colóquela en una sartén a fuego lento hasta que se dore. Cinco minutos serán suficientes. Ahora coge los champiñones, corta el tallo y lávalos muy bien. luego cortar en rodajas y agregar a la sartén con la cebolla. Lavar las gambas peladas y añadirlas a la sartén. Cuando tomen algo de color, agrega una pizca de sal y guindilla si quieres que se caliente un poco. Dejar hervir juntos durante unos minutos, revolviendo de vez en cuando.Lavar el perejil, picarlo muy fino y añadirlo a la sartén. Revuelva de nuevo. Poner una cucharada de mantequilla en una cacerola, calentarla y, después de derretir, añadir los espaguetis y el contenido de la sartén. Cocina todo junto unos minutos para que se mezclen los ingredientes y sus sabores. ¡Y eso es! ¡Estás listo para tener esos deliciosos espaguetis con camarones y champiñones! ¡Pruébalos y verás lo deliciosos que quedaron!
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