Si te apetece tomar algo Espaguetis con gambas y atún, No te pierdas la receta que te sugerimos a continuación. Recetas.click. Las tendrás listas en tan solo 25 minutos y estarán tan ricas que querrás repetirlas muy pronto.
Este plato de pasta equilibrado se prepara con pescado y marisco, por lo que es ideal como entrante o plato principal. Además, la salsa sugerida en esta receta también se puede utilizar para aliñar ñoquis caseros o arroz blanco. Verás cómo encontrarle más de un uso.
Ni lo pienses, ¡te gustará mucho este espagueti de gambas y atún! Te explicamos cómo prepararlos, ¡apúntate!
ingredientes
- 400 gr. De espagueti
- 4 latas de atún
- 200 g de gambas peladas
- 1 cebolla pequeña
- 600 g de salsa de tomate
- 100 gr. De queso rallado
- 1 hoja de laurel
- Vino blanco (opcional)
- aceite de oliva
- Mantequilla (opcional)
- orégano
- Debería
preparación de espaguetis con gambas y atún
Primero tienes que cocinar la pasta. Vierta abundante agua en una cacerola y caliéntela a fuego alto. Asegúrese de que el agua no esté demasiado alta, ya que puede desbordarse mientras cocina y añade los espaguetis. agrega un poco de sal, una hoja de laurel y una cucharada de mantequilla o aceite de oliva.Cuando el agua empiece a hervir, añade con cuidado los espaguetis y cocina por el tiempo indicado en el paquete, o un poco menos si te gusta un poco más la pasta. En cuanto estén lo que quieras, cuela los espaguetis, corta la cocina con un poco de agua fría y escurre. Mientras se hace la pasta, puedes empezar a preparar el resto de los ingredientes: Pela la cebolla y pica muy finamente. Vierte un chorrito de aceite de oliva en una sartén y calienta a fuego medio. añade la cebolla con una pizca de sal. Mientras se cocina la cebolla, pelamos los camarones.Cuando veamos que la cebolla tiene un aspecto dorado y transparente, añadiremos las gambas y un poco de orégano. Revolvemos bien y dejamos cocer a fuego medio.Cuando las gambas estén rosadas, agregue los espaguetis y vierta la salsa de tomate. Remueve, luego agrega el atún y un poco de sal a tu gusto. Déjalo cocer juntos durante unos minutos para que se mezclen los sabores. Si lo desea, puede añader un chorrito de vino blanco para darle sabor al plato. En este caso, también tendrás que esperar a que se evapor e el alcohol.Apaga el fuego, déjalo a un lado y ya estás listo para servir este delicioso espagueti con gambas y atún. Antes de comer, agregue un poco de queso rallado y disfrute.
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