Receta de espaguetis a la carbonara thermomix

este día en recetas.click vamos a compartirte una Receta de espaguetis a la carbonara thermomix super perfecto.

Si tienes un robot de cocina Thermomix o similar, puedes prepararlo ricos espaguetis a la carbonara.

ingredientes

  • ½ kg. espaguetis
  • 120 g de tocino en cubos
  • 1 cebolla
  • 140 gr. De queso rallado
  • 350 gr. De nata líquida
  • 60 gr. De mantequilla
  • Pimienta negra

Receta de espaguetis a la carbonara Thermomix

  • La primera es poner la mantequilla en el vaso de la Thermomix junto con el aceite de oliva, la panceta y la cebolla cortada no muy gruesa y poner el aparato a velocidad 5 durante unos 20 segundos.
  • Bajar lo pegado al fondo del vaso y programarlo a temperatura varomat y velocidad 1 durante unos 8 minutos.
  • Ahora añadir el queso rallado y la nata líquida y programarlos unos segundos a velocidad 1. después a 8 ° C a velocidad 2 durante unos 8 minutos.
  • Cuando hayas terminado, saca todo del frasco y transfiérelo a un tazón. Guárdelo en el refrigerador para que sea consistente.
  • Solo queda el espagueti, que pondrás en el vaso con un litro y medio de agua. Prográmalas durante 10 minutos a 100 ° C.
  • luego déjelos cocinar a velocidad de cuchara durante otros 3 minutos.
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